Zou jij ook eiwitten moeten gebruiken voor je workout?
Met de lockdown voor de deur en gesloten sportscholen kan de moed er voor veel sportfanaten flink zijn ingezakt. Dat wil echter niet zeggen dat fanatieke sporters bij de pakken neerzitten. Thuis sporten leeft weer op. Bijvoorbeeld met opdrukken en een haltersetje. Voor veel sporters is echter alleen sporten niet genoeg, ze willen ook krachtvoer innemen. Op sociale media laten steeds meer influencers zien dat ze eiwitpoeders en shakes gebruiken. Maar heb jij die eiwitten ook nodig?
Eiwitten bevatten belangrijke mineralen
Eiwitten innemen wordt gezien als een belangrijke manier om spieren op te bouwen. Je kunt eiwitten halen uit voedingsmiddelen als kwark, kip, vis. tofu en zelfs noten en zaden. We hebben eiwitten nodig om goed te functioneren en herstellen. Je kunt dus niet zonder eiwitten leven. Veganisten en vegetariërs maken daarom gebruik van alternatieven voor dierlijke eiwitten om zo toch de juiste bouwstenen binnen te krijgen.
Poeders populair door influencers
Momenteel zijn eiwitpoeders echter razend populair onder influencers en zelfs thuissporters. De schappen in de supermarkt staan zelfs vol eiwitproducten, meldt de Volkskrant. De hype is overgewaaid uit onder de Verenigde Staten, waar eiwitdieten niet alleen goed zouden zijn voor de opbouw van spieren, maar ook voor afvallen.
Helpen eiwitten bij spieropbouw?
Eiwitten zijn belangrijk voor de onderhoud van spieren. Iemand die veel sport heeft zo’n 1,6 tot 2 gram eiwitten per lichaamsgewicht nodig om spieren te laten groeien, vertelt Supplementendeskundige Eline van den Dolder van de website Supplementguide. Die eiwitten zijn volgens Van den Dolder niet alleen nodig om spieren te herstellen na een workout, maar ook om het verlies van stikstofhoudende verbindingen via het zweet aan te vullen.
Afvallen en eiwitten
Kijk alleen wel uit met je eiwitopname. Als je namelijk niet zo’n fervent sporter bent en alleen veel fietst, wandelt of zo af en toe hardloopt, heb je als gezonde volwassene maar 0,83 gram eiwit nodig per kilo lichaamsgewicht. Als je te veel eiwitten inneemt waar het lichaam niks mee doet, slaat je lichaam dat alleen maar op als vet, net zoals koolhydraten.
Eiwitten geven je misschien een voller gevoel dan koolhydraten, waardoor je minder snel overeet, maar ze kunnen net zo goed bijdragen aan gewichtstoename als suikers. Er zitten namelijk 4 kilocalorieën per gram in eiwitten. Iemand die dus niet sport maar wel eiwitshakes drinkt zal dus echt geen spieren opbouwen. Je moet jezelf in het zweet werken voor resultaten.
Te veel eiwitten slecht voor de nieren
Verder zou te veel eiwitten ook de nieren aan kunnen tasten omdat deze het overschot aan eiwitten moet verwerken voordat je het uitplast. Toch zijn niet alle wetenschappers het daarover eens. Meestal is een probleem met de nieren een gevolg van andere ziekten zoals suikerziekte of een hoge bloeddruk.
